Какой протеин выбрать

Прежде чем ответить на вопрос, какой протеин выбрать, давайте разберемся, что такое протеин.

Протеины - строительные блоки, необходимые для ремонта и роста мышечной ткани после участия в любом виде деятельности, где разрушается мышечная ткань, в нашем случае - силовая тренировка. Примеры продуктов, богатые белками - курица, говядина, рыба, яйца, сыр, молоко и, конечно, дополнительные источники белка в виде протеиновых порошков.

Белки содержатся в картофеле, макаронах, рисе и орехах, но белки из этих источников не считаются незаменимыми и их биологическая ценность невелика, в отличие от белков мяса и молочных продуктов. Поэтому, подсчитывая свою ежедневную норму, важно учитывать лишь полноценные белки.

Независимо от целей, наращиваете ли Вы массу или избавляетесь от лишнего веса, необходимо потреблять большое количество протеина. В среднем, это 3 грамма помноженный на вес тела, разделенные на 5-6 разовое питание в течение дня. Это вовсе не означает, что Вам потребуется 6 куриных грудок в день или за каждым приемом съедать по 8 яичных белков. Вам всего лишь нужно разбавить свой рацион 2-3 приемами протеинового коктейля.

Какой из протеинов лучше выбрать?

Существует ряд преимуществ, почему стоит выбрать протеин именно в виде добавки:

  • удобство
  • быстрое усвоение
  • постоянный приток аминокислот

Гейнер и протеин

Не все протеиновые добавки сделаны одинаково. Существует добавка, известная как «гейнер». Содержит в себе помимо белка другие два макроэлемента - углеводы и жиры. Применяется исключительно для набора массы. Поэтому, будьте внимательны пи выборе протеина и читайте этикетки, иначе наберете много жира.

Выбирая протеин, убедитесь что он содержит на порцию:

  • жиры 1-5 гр
  • углеводы 1-5 гр
  • белок 20-30 гр

Испытание временем

Какой фирмы выбрать протеин? Еще один пункт, которым необходимо руководствоваться - как долго та или иная фирма существует на рынке спортивного питания. Конечно, чем больше, тем лучше, но не менее трех лет. Известность, популярность и матерость бренда свидетельствует о неоспоримом качестве.

Концентрат, изолят или казеин

Концентрат

Тип протеина, который усваивается со средней скоростью, и отлично подходит для использования между приемами пищи.

Изолят

Изолят сывороточного протеина усваивается гораздо быстрее и принимается в основном после силовых нагрузок для незамедлительной транспортировки аминокислот голодающим мышечным клеткам.

Казеин

Эта разновидность белка усваивается долго, принимается в качестве последнего приема пищи за день и обеспечивает постоянный приток аминокислот на протяжении всего ночного сна.

Какой протеин выбрать для похудения?

Самыми лучшими для похудения признаны гидролизованные протеины, например, ISO 100 от фирмы Dymatize или Hydrowhey от гиганта спортивного питания Optimum Nutrition. В таких разновидностях полностью исключаются жиры и углеводы + увеличенная доза белка на порцию. Содержат повышенную дозу незаменимых аминокислот и другие полезные микроэлементы - все это в купе приводит к росту показателей на тренировках и способствует быстрому восстановлению при низкокалорийном рационе.

Теперь Вы точно знаете все нюансы выбора протеина. Осталось лишь присмотреться к ценам, сделать заказ и следить за результатами.


Похожие статьи